bio? -->> logisch !!!
Das wir unseren Bauernhof biologisch bewirtschaften, ist für uns nicht nur ein Schlagwort sondern eine Selbstverständlichkeit. Wir leben so gut es geht mit der Natur. Das spüren auch unsere Gäste und spiegelt sich in unseren qualitativ hochwertigen Produkten nieder. Unser kleiner aber feiner Bauernhof verfügt über eine eigene Quelle und eine Kläranlage in der die Abwässer biologisch gereinigt werden. Natürlich wird bei uns mit Holz aus unserem Wald und Sonnenenergie geheizt.
Wir wollen unseren Gästen keinen heilen Bauernhof vorspielen. Wir leben das ganze Jahr über so gut es geht mit der Natur, weil es unsere Lebensqualität steigert. Herumlaufende Hühner oder Enten sind keine engagierten Statisten sondern gehören einfach zum Alltag. Möglichst viel selbst erzeugte Lebensmittel machen uns unabhängig und wir wissen ganz genau was drin ist.
Vorallem die Kinder genießen die Freiheit bei uns am Hof. Sie können sich sehr schnell darin finden und machen einfach mit.